基本资料对比
| 药性 | 凉 | 平 |
| 药味 | 甘 | 甘 |
| 归经 | 胃经 | 脾经 |
详细对比
| 主要成分 | 1．黎檬果皮含橙皮甙（hesperdin），β-谷甾醇（β-sitosterol）、γ-谷甾醇（γ-sitosterol）。2．柠檬果皮含橙皮甙（hesperidin），香叶木甙（diosmin），柚皮甙（naringin），新橙皮甙（neohesperidin）。咖啡酸（caffeicacid）。种子含黄柏酮（obacunone），柠檬苦素（limonin）。 | 含淀粉分解酶、乙种和丙种维生素等。 |
| 用法用量 | 内服：适量，绞汁饮或生食。 | 本品用量宜稍大，量小无效，入煎剂一般每服12～30g（小儿酌减）。粉剂冲服每次6～15g，效果较好（对淀粉的消化力粉剂大于煎剂）。 |
| 注意事项 | 1.《食物考》：浆饮渴廖，能辟暑。孕妇宜食，能安胎。2.《粤语》：以盐腌，岁久色黑，可治伤寒痰火。3.《岭南随笔》：治哕。4.《纲目拾遗》：腌食，下气和胃。 | 大麦有芒大麦、米大麦两种，米大麦无芒，形似小麦，但粒稍肥大。药用为芒大麦（糖麦）。另有少数地区以小麦的颖果发芽后作麦芽用。临床习惯认为生用能下乳，炒焦断乳。确否值得研究。 |
| 临床应用 | 1、用于健胃，治一般消化不良，对米、面食积和果积（食水果过多而致的消化不良）有化积开胃的作用。可视作消化的滋养药，常配神曲、白术、陈皮，方如小儿伤食方。疾病过程中如有胃口不佳，消化力弱、舌苔厚腻，可在治疗方剂内酌加麦芽。 | |
| 功效主治 | 生津止渴；和胃安胎。主胃热伤津；中暑烦渴；食欲不振；脘腹痞胀；肺咳嗽；妊娠呕吐 | 食积不消；腹满泄泻；恶心哎吐；食欲不振；乳汁郁积；乳房胀痛 |