主要成分 |
果实含隐黄质(cryptoxanthin),新-β-胡罗卜素(neo-β-carotene)及DL-乳酸(DL-lacticacid)及酒石酸(tartaricacid),未成熟果实含转化糖,蔗糖(sucrose),游离枸橼酸(citricacid),苹果酸(malicacid),成熟果实含转化糖,蔗糖,苹果酸。此外尚含有果胶(pectin)3.3%,戊糖,苹果酸,琥珀酸(succinicacid),氧化酶,淀粉酶,苦杏仁酶及转化梅。果肉及果皮还含有六氢番茄烃(phytofluene),顺式-新-β-胡萝卜素,β-胡萝卜素,γ-胡萝卜素,β-胡萝卜素氧化物(mutatochrome),隐黄质5,6,5 ,6 -二氧化物(cryptoxanthin5,6,5 6 -diepoxide),隐黄质5,6-环氧化物(cryptoxanthin5,6-epoxide),隐黄质,隐黄质5,6,5ˊ,8ˊ-二环氧化物(cryptoxanthin5,6,5ˊ,8ˊ-diepoxide),隐黄素(cryptoflavin),叶黄素(lutein),顺-叶黄素(cislutein),异叶黄素(isolutein),堇黄质(violaxanthin),菊黄质(crysanthemxanthin),黄体呋喃素(luteoxanthin),新黄素(neoxanthin)。 |
主合大量生物碱,大多与袂康酸(meconicacid)结合成盐而存在,已确证的有:吗啡(morphine),可待因(codeine),β-可待因(β-cedeine)[即是尼奥品(neopine)],蒂巴因(thebaine),罂粟碱(papaverine),右旋的和消旋的网叶番荔枝碱(reticuline),杷拉乌定碱(palaudine),消旋半日花酚碱(laud-nine),半日花酚碱(laudanidine),半日花酚碱甲醚(laudanosine),亚美罂粟碱(armepavine),可旦民碱(codamine),那碎因(narceine),α-及β-那可汀(narcotine),罂粟壳碱(narcoto-line),原阿片碱(protopine),隐品碱(cryptopine),别隐品碱(allocryptopine)],右旋四氢非洲防已碱(tetrahydroco-lumbanine)[即是异紫堇杷明碱(isocorypalmine)],左旋斯氏紫重碱(scoulerine),消旋异种荷包牡丹碱(coreximine),左旋光干金藤定碱(stepholidine),异波尔定碱(isoboldine),罂粟红碱(papaverrubine)B、C、D、E,粉绿罂粟碱(glaudine),氢化可他宁碱(hydrocotarnine)等。还含环鸦片甾烯醇(cyclolau-denol),胡萝卜甙(daucosterol),右旋-10-二十九醇(10-nona-cosanol),环木菠萝烯醇(cycloartenol)以及卵磷脂(lecithin),脑磷脂(cephalin)等。 |