马铃薯对比
基本资料对比
药性
药味
归经 肾经 胃经
详细对比
主要成分 块根含生物碱糖甙,其甙元为:茄啶(solanidine),莱普替尼定(leptinidine),番茄胺(tomatidine),乙酰基莱普替尼定(acetylleptinidine),含生物碱,茄啶(solanidine),α-查茄碱(α-chaconine),α-茄碱(α-solanine)和槲皮素(quercetin)。还含胡萝卜素类物质:堇黄质(violaxanthin),新黄质(neoxanthin)A,叶黄素(lutein)。含必需氨基酸:苏氨酸(threonine),缬氨酸(valine),亮氨酸(leucine),异亮氨酸(isoleucine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),蛋氨酸(methionine)及其他多种氨基酸。块根还含多种有机酸:枸橼酸(citricacid),苹果酸(malicacid),奎宁酸(quinicacid),琥珀酸(succinicacid),延胡索酸(fumaricacid),草酸(oxalicacid),癸酸(capricacid),月桂酸(lauricacid),肉豆蔻酸(myristicacid),止杈酸(abscisicacid),赤霉酸(gibbere11icacid)。此外,还含丙烯酰胺(acrylamide),植物凝集素(lectin)。
用法用量 内服:适量,煮食或煎汤。外用:适量,磨汁涂。
注意事项
临床应用 本品原产南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下块茎似球形,故名土豆。其味如山药而形似蛋,故又称山药蛋。马铃,即马粪也,因形近而名马铃薯。
功效主治 和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤 温中下气,燥湿化痰,平喘。脘腹胀闷,腹痛,反胃呕吐,咳喘等症。
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