带鱼对比蛏哪个更好--家庭医生在线

基本资料对比

详细对比

主要成分	带鱼食部含水分，蛋白质，脂及，灰分，钙，磷，铁，硫胺素（thiamine)，核黄素（riboflavine)，烟酸（nicotinic acid)，碘等。	蛏干是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。
用法用量	内服：鱼肉煎汤或炖服，150-250g；或蒸食其油；或烧存性研末。外用：鱼鳞适量，敷患处。	水肿：蛏干半斤，烧酒1斤，炖食。痢疾：肉加醋煮食，服数次。外用治项痈。
注意事项	不宜多食。
临床应用
功效主治	补虚；解毒；止血。主病后体虚；产后乳汁不足；疮疖痈肿；外伤出血	补虚，利水，解毒。