基本资料对比
| 药性 | 平 | 平 |
| 药味 | 甘 | 甘 |
| 归经 | 脾经 | 肝经 |
详细对比
| 主要成分 | 肉每100g含水分77g，蛋白质18.5g，脂肪3.5g，灰分1.1g；钙79mg，磷143mg，铁0.7mg，硫胺素（thiamine）0.01mg，核黄素（riboflavine）0.10mg，烟酸（nicotinicacid）1.9mg。 |
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| 用法用量 | 内服：蒸食，适量；或烧存性，研末，酒调服。 |
内服：佐餐，适量。 |
| 注意事项 | 寒湿病者慎食。 |
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| 临床应用 | ||
| 功效主治 | 补气血；益脾胃。主虚劳嬴瘦；脾胃虚弱；肠风便血 |
滋阴养血；乌须发。主体弱虚赢；须发早白 |