不宜过食，以免腹胀。鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。

菱角的相克食物　菱角+猪肉——肝痛　菱角与猪肉同食易导致肝痛。

菱角+蜂蜜——消化不良　菱角特别是生菱角性味寒凉，多食令人腹胀。菱角与蜂蜜同食，易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻症状

尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。要讲究卫生，不喝生水，接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。