主要成分 |
猪胆汁中主要成分为胆汁酸类,胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸(chenodeoxycholicacid)、3a-羟基-6-氧-5α-胆烷酸(3α-hydroxy-6-oxo-5α-cholanicacid)和石胆酸(llthocholicacid),它们几乎完全与甘氨酸结合而存在。另含猪胆酸(hyocholicacid),猪去氧胆酸(hyodeoxycholicacid),3β,6α-二羟基胆烷酸(3β,6α-dihydroxycholanicacid)。 |
1.卷丹花粉含已糖激酶(hexokinase),还含蛋白质21.29%,脂肪12.43%,淀粉3.61%,还元糖11.47%,维生素B1443μm%,B21829μm%,泛酸306μm%,维生素C21.2mg%,并含β-胡萝卜素等。2.山丹花含β,β-胡萝卜素(β,β-carotene),(3S,5R,3 S,5 R)-辣椒红素酯[(3S,5R,3 S,5 R)-capsanthinester],正-二十九酸(n-nonacosane),正-二十七酸(n-heptacosane),正-二十五酸(n-pentacosane),正-二十七酸(n-tricosane)。 |