主要成分 |
果实的可食用部分占果实总重的52%,其中包括78%的果汁和22%的种子。新鲜果汁含水分85.4%,总糖10.6%,果胶1.4%,有机酸(以枸椽酸计)0.1g/100ml,维生素C0.7mg/100ml,游离氨基酸19.6mg/100ml,灰分0.05g/100ml[1]。果汁含所有必需氨基酸,其中的缬氢酸(valine)和蛋氨酸(methionine)含量相当高[2]。果汁还含有钾、钙、镁、钼、铜、铁、铬和其他微量元素[3],但果汁中铁、铜、钠、镁、锌的含量均低于种子,而元素钾则例外[1]。果胶中含糖,分别是甘露糖(mannose)、半乳糖(galactose)、鼠李糖(rhamnose)、阿拉伯糖(arabinose)、葡萄糖(glucose),以及糖酸:半乳糖醛酸(galacturon-icacid)[4]。果皮中还含有熊果酸(ursolicacid)[5]。种子的旨类含11种脂及酸,最主要的是辛酸(caprylicacid),占36.2%,基次是硬脂酸(stearicacid),占22.5%,油酸(oleicacid)和亚油酸(linoleicacid)分别占5.1%和10.3%,种子脂类中的饱和脂及酸占总脂及酸的83.6%[1]。种子油主含石榴酸(punicicacid)即栝楼酸(trichosanicacid),并含较少量的棕榈酸(palmiticacid),硬脂酸,还含4-甲基月桂酸(4-methyllauricacid),13-甲基硬脂酸(13-methylstearicacid),十九酸(nonade-canicacid),二十一酸(heneicosanoicacid),二十三酸(tricosanoicacid)等,但不含有油酸和亚油酸[6]。去油的种子渣含磷脂,包括磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine),磷脂酰已醇胺(phos-phatidylethanosamine),磷脂酰肌醇(pholphatidylinositol),磷脂酸(phosphatidicacid),溶血磷脂酰肌醇(lysophosphatidylinositol),溶血磷脂酰胆碱(lysophosphatidylcholine)。种子渣中也含有比种子油的含量更低的石榴酸[7]。种皮含四种花色素:飞燕草素-3-葡萄糖甙(delphinidin-3-glucoside),矢车菊素-3-葡萄糖甙(cyanidin-3-glucoside),飞燕草素-3,5-二葡萄糖甙(delphinidin-3,5-diglucoside),矢车菊素-3,5-二葡萄糖甙(cyanidin-3,5-digluco-side)[8]。此外,种子中还含有β-谷甾醇(β-sitosterol)和甘露醇(D-mannitol)[5]。 |
水獭、江獭或小爪水獭等动物肝含大量蛋白质(protein),其次为葡萄糖(glucose),糖原(glucogen),三酰甘油,磷脂(phospholipids),胆甾醇(cholesterol)等,并含维生素(vitamin)A、D等。 |
用法用量 |
内服:6-9g;煎服,捣汁或烧存性研末。外用:适量,烧灰存性撒。 |
内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。 |
注意事项 |
1.《别录》:损人肺,不可多食。2.孟洗:多食损齿令黑。3.《日用本草》:其汁恋隔成痰,损肺气,病人忌食。4.《医林纂要》:多食生痰,作热痢。 |
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临床应用 |
①治肠滑久痢:醋石榴一枚,擘破、炭火簇烧令烟尽,急取取出不令作灰,用瓷碗盖一宿,出火毒,捣为散。每服用醋石榴一瓣,以水一盏,煎汤调下二钱匕。久泻亦治、(《圣济总录》黑神散)⑧治小便不禁:柏白皮三两(锉),石榴二颗(烧为灰,细研)。上药,以水三大盏,煮柏皮,取汁二大盏,去滓,每于食前,以汁一小盏,调石榴灰二钱服之。(《圣惠方》) |
(1)治痨病,使人寒热、淋沥,避免避免默默不的知其所苦,而无处不恶,累年积月,渐就顿滞,以至于死,死后复传之旁人:獭肝一具,阴干捣末。水服方寸匕,日三,一具未瘥,更作。(《补缺肘后方》)(2)治骨蒸气日渐羸:獭肝(灸)十分,人参、沙参、丹参各三分,鬼臼、苦参各二分。上六味,捣筛,蜜和丸如丸,饮汁下,日三服,加至十丸。禁生冷猪鱼肉生血等物。(《延年方》)(3)治咳嗽咯血:獭肝、仙鹤草、虫草、白芨、石斛。煎汤服。(《四川中药志》)(4)治虚劳咳嗽(肺结核),夜盲,角膜翳:将干燥的獭肝研细末,每次一至二钱,日服二次。或将獭肉焙成炭,研末,每服二钱。(《吉林中草药》)(5)治肝气痛:獭肝、沉香。作散剂服。(《四川中药志。》(6)治肠痔大便常有血:烧獭肝服一匕。(《肘后方》) |
功效主治 |
止渴;涩肠;止血。主津伤燥渴;滑泻;久痢;崩漏;带下 |
益肺;补肝肾;明目;止血。主虚劳赢瘦;肺虚咳嗽,肺结核;潮热盗汗;目翳;夜盲;咯血;便血 |