基本资料对比
| 药性 | 寒 | 平 |
| 药味 | 甘 | 甘 |
| 归经 | 大肠经 | 脾经 |
详细对比
| 主要成分 | 种子含蛋白30.6%，脂肪48.7%，维生素C，胡萝卜素和多种氨基酸。脂肪油中有亚油酸（linoleicacid)，油酸（oleicacid)，棕榈酸（palmiticacid)，硬脂酸（stearicacid)及肉豆蔻酸（myristicacid)的甘油酯，卵磷酯（lecithin)，胆甾醇（choles-terol)。尚含球蛋白（globulin)及谷蛋白（glutelin)5。78%和半乳聚糖（galactan)，葡萄糖（glucose)，树胶，树脂等[1-3]。果仁中含脂类49.4%，其中中性脂类占91.5%，糖脂类占6.4%，磷脂占2.1%[4]。 | 含淀粉分解酶、乙种和丙种维生素等。 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，10-15g；或研末，3-6g。 | 本品用量宜稍大，量小无效，入煎剂一般每服12～30g（小儿酌减）。粉剂冲服每次6～15g，效果较好（对淀粉的消化力粉剂大于煎剂）。 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒，腹泻者忌服。 | 大麦有芒大麦、米大麦两种，米大麦无芒，形似小麦，但粒稍肥大。药用为芒大麦（糖麦）。另有少数地区以小麦的颖果发芽后作麦芽用。临床习惯认为生用能下乳，炒焦断乳。确否值得研究。 |
| 临床应用 | 1.《别录》：主腹内结聚，破溃脓血，最为肠、胃、脾内壅要药。2.《本草拾遗》：止月经太过，为未去油，水调服。3.《纲目》：清肺润肠，和中止渴。4.《中药志》：跌扑瘀血，肠痈，咳嗽口渴。 | 1、用于健胃，治一般消化不良，对米、面食积和果积（食水果过多而致的消化不良）有化积开胃的作用。可视作消化的滋养药，常配神曲、白术、陈皮，方如小儿伤食方。疾病过程中如有胃口不佳，消化力弱、舌苔厚腻，可在治疗方剂内酌加麦芽。 |
| 功效主治 | 清肺；润肠；散结；消瘀。主肺势咳嗽；口渴；大便燥结；肠痈 | 食积不消；腹满泄泻；恶心哎吐；食欲不振；乳汁郁积；乳房胀痛 |