咖啡概述

咖啡

别名:咖啡豆

功效主治:

醒神;利尿;健胃。主精神倦怠;食欲不振

适应症:

咖啡 详细说明
主要成份:

1.小果咖啡果实含生物碱,其中最主要的是咖啡碱(ooffeine),其次是可可豆碱(theobromine)和茶碱(theo-phylline)。种于含油,其中甾醇成分有:β-谷甾醇(β-sitosterol),豆甾醇(stigi11astero1),菜油甾醇(campestero1),胆甾醇(cholesterol)和微量的5-燕麦甾-烯醇(Δ5-avenasterol),7-燕麦甾烯醇(Δ7-avenasterol),7-豆甾-烯醇(Δ7-stigmasterol);又含类脂,其中脂肪酸成分是:肉豆寇酸(myristicacid),棕桐酸(palmiticacid),硬脂酸(stearicacid),油酸(oleicacid),亚油酸(linoleicacid),花生酸(arachidicacid)。根、茎。叶、苗中含咖啡碱、可可豆碱、茶碱、1,7-二甲基黄嘌呤(paraxanthine),东茛菪素(scope1etin),对-羟基苯甲酸(ρ-hydroxybenzoicacid),香草酸(vanillicacid),对-香豆酸(ρ-coumaricacid),阿魏酸(ferulicacid),绿原酸(ch1orogenicacid).咖啡酸(caffeicacid)。叶中还含熊果酸(ursolicacid)。2.中果咖啡果实含生物碱:咖啡碱、可可豆碱、茶碱。种子油中甾醇成分有:β-谷甾醇、24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylenecycloartanol),5-燕麦甾-烯醇等。种子还含咖啡酸,阿魏酸,3-0,4-O-和5-O-咖啡酰奎宁酸(caffeoylquinicacid),3,4-0-3,5-O-和4,5-O-二咖啡酰奎宁酸(dicaffeoy1quinicacid),3-O-阿魏酰奎宁酸(3-0-feruloylquinicacid),3-0-阿魏酰-4-O-咖啡酰奎宁酸(3-O-feruloyl-4-O-caffeoylquinicacid),3-O-咖啡酰-4-O-阿魏酞奎宁酸(3-O-caffeoyl-4-O-feruloylquinicacid)。3.大果咖啡果实含咖啡酸。叶中还含1,3,7,9-四甲基尿酸(theacrine,1,3,7,9-tetramethyluricacid),大果咖啡碱(liber-ine)就是0(2),1,9-三甲基尿酸[0(2),1,9-trimethyluricacid〕,甲基大果咖啡碱(methyllibetine)就是0(2),1,7,9-四甲基尿酸(O(2),1,7,9-tetramethv1uricacid]。


性 状:
适应症/功能主治:

醒神;利尿;健胃。主精神倦怠;食欲不振

三七 药膳偏方
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