1.果实含果胶(pectin)1%,果胶中的主成分为82.02%的半乳糖醛酸(galacturonic acid)和7.9%的甲基硝类化合物。
2.果实中含有的醇和酸类成分有:甲醇(methyl alcohol),乙醇(ethyl alcohol),丁醇(butanol),己醇(hexanol),辛醇(octa-nol),2-戊醇(2-pentanol),2-庚醇(2-heptanol,2-壬醇(2-nonanol),顺式的和反式的3-己烯-1-醇(hex-3-en-1-ol),顺式的4-己烯-1-醇(hex-4-en-1-ol),顺式的3-辛烯醇(3-octenol),顺式的3-癸烯醇(3-decenol),苯甲醇(benzylalcohol),3,7-二甲基-1,5-辛二烯-3,7-二醇(3,7-dimethylocta-1,5-diene-3,7-diol),3,7-二甲基-1,7-辛二烯-3,6-二醇(3,7-dimethylocta-1,7-diene-3,6-diol),3,7-二甲基-1-辛烯-3, 7-二醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,7-diol),3,7-二甲基-1-辛烯-3, 6,7-三醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,6,7-triol),乙酸(acetic acid),丁酸(butanoic acid),己酸(hexanoic acid),辛酸(octanoic acid),苹果酸(malic acid),枸橼酸(citric acid),草酸(oxalic acid),琥珀酸(succinic acid),奎宁酸(quinic acid),3-己烯酸(hex-3-enoic acid),3-辛烯酸(oct-3-enoic acid),3-羟基己酸(3-hydroxyhexanoic acid)。
3.碳基化合物成分有乙醛(acetaldehyde),丙酮(acetone),2-戊酮(2-pentanone),2-庚酮(2-heptanone),2-壬酮(2-nonanone),2-十一碳酮(2-unde-canone)。
4.酯类成分有:顺式的4, 7-辛二烯酸乙酯(ethyl(z)-4,7-octadienoate),顺式的3,5-己二烯醇丁酸酯[(z)-3,5-hexadienylbutyrate]。
5.单萜及其相关成分有(E)-β-罗勒烯[(E)-β-ocimene],1,8-桉叶素(1,8-cinoole),芳香醇(linalool), α-松油醇(α-terpinool),香茅醇(citronellol),乙酸香茅醇酯(citronellylacetate),牻牛儿醇(geraniol),顺式的和反式的芳樟醇氧化物(linalool oxide),1,1,6-三甲基-1,2-二氢萘(1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene),β-紫罗兰酮(β-ionone),4-羟基-β-紫罗兰醇(4-hydroxy-β-ionol),4-氧代-β-紫罗兰醇(4-oxo-β-ionol),4-羟基-7, 8-二氢-β-紫罗兰醇(4-hydroxy-7,8-dihydro-β-ionol),4-氧代-7,8-二氢-β-紫罗兰醇(4-oxo-7,8-dihydro-β-ionol),3-氧代-α-紫罗兰醇(3-oxo-α-ionol),3-氧代-7,8-二氢-α-紫罗兰醇(3-oxo-7,8-di-hydro-α-ionol),3-羟基-1,1,6-三甲基-1,2,3,4-四氢萘(3-hydroxy-1,1,6-trimethyl-1,2,3,4-tetrahydronaphthalene),催吐萝芙木醇(vomifoliol),去氢催吐萝芙木醇(dehydrovomifo-liol),3-(2'-羟丙基)4,4-二甲基-1,3,4,5,6,7-六氢-2-苯并呋喃[3-(2'-hydroxypropyl)-4, 4-dimethyl-1,3,4,5,6,7-hexahydro-2-benzofuran],3-(2'-氧代丙基)-4,4-二甲基-1,3,4,5,6,7-六氢-2-苯并呋喃[3-(2'-oxoprophyl)-4, 4-dimethyl-1,3,4,5,6,7-hex-ahydro-2-benzofuran],以及鸡蛋果素(edulan)Ⅰ、Ⅱ,后两者分别是3,5,6,8a-四氢-2, 5,5,8a-四甲基-2H-1-苯并吡喃[3,5,6,8a-tetrahydr-2,5,5,8a-tetramethyl-2H-1-benzopyran]的反式体和顺式体。
6.内酯类成分有:γ-己内酯(γ-hexalactone),γ-庚内酯(γ-heptalactone),γ-辛内酯(γ-octalactone),γ-壬内酯(γ-non-latone),γ-癸内酯(γ-decalactone),γ-十二碳内酯(γ-dedecalactone),以及2-羟基-2,6,6-三甲基环亚己烯基乙酸内酯(of 2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexylidene acetic acid Lac-tone)。
7.香味成分有:(Z,E)和(E,E)的6-(2-亚丁烯基)-1,5,5-三甲基-1-环己烯[6-(but-2-enylidene)-1,5,5-trimethyl cyclohex-1-ene], (2R*,4S*,4aS*,8aS*)-4, 4a-环氧-4, 4a-二氢鸡蛋果素[(2R*,4S*,4aS*,8aS*)-4, 4a-epoxy-4,4a-dihydroedulan],(2R*,3S*,8aS*)-3-羟基鸡蛋果素[(2R*,3S*,8aS*)-3-hy-droxyedulan]。
8.还含甙类成分,其中有氰甙:野樱甙(prunasin);甾甙:鸡蛋果甙(passiflarine),其结构为(22R),(24S)-22,31-环氧-24-甲基-1α,3β,24,31-四羟基-9β,19-羊毛甾烷-28-酸-β-D-葡萄糖酯[(22R),(24S)-22,31-epoxy-24-methyl-lα,3β,24,31-tetrahydroxy-9β,19-lanostan-28-oic acid β-D-glucosylester]。又含隐黄质(cryptoxanthin),硫胺(thiamine),烟酸(niacin),核黄素(riboflavin),α-及β-胡萝卜素(carotene),维生素C(vitamin C)以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等元素。种子含脂类(lipid)29.4%,内有亚油酸(linoleic acid)约70%。
清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眼;痛经;关节痛;痢疾