鱼腥草
别名：岑草、蕺、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻孔、九节莲、折耳根、肺形草、臭腥 草。
鱼腥草 详细说明
主要成份：地上部分含挥发油、内含抗菌有效成分癸酰
乙醛（deCanoy acetaldehyde)，月桂醛（lauric aldehyde)，a-蒎烯（a-pinene)和芳樟醇（linlool)，前两者并有特异臭气。还含甲基正壬基甲酮（ methyL-n-nonylketone)，樟烯（camphene)，月桂烯
（myrcene)，柠檬烯(limonene)，乙酸龙脑酯（bornyl acetate)，丁香烯（caryophellene)。通常所说的鱼腥草素指的是癸酸乙醛的亚硫酸氢销的加成物。另含阿福甙（afzelin),金丝桃甙（hy-perin),芸香甙（rutin)，绿原酸(chlorogenic acid))以及β-谷甾醇（β-sitosterol)，硬脂酸（stearic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸（linoleicacid)。叶含槲皮甙（qUercitrin)，花和果穗含异槲皮甙（iso-quercitrin)。
性 状：性状鉴别茎扁圆形，皱缩而弯曲，长20-30cm；表面黄棕色，具纵棱，节明显，下部节处有须根残存；质
脆，易折断。叶互生。多皱缩。展平后心形，长3-5，宽3-4.5cm；上面暗绿或黄绿色，下面绿褐色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合成鞘状。穗状花序项生。搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。
显微鉴别叶片表面观；上、下表皮细胞多角形，有较密的波状纹理，气孔不定式，副卫细胞4-5个；油细胞散在，类圆形，周围7-8个表皮细胞呈放射状排列。腺毛无柄，头部3-4个细胞内含淡棕色物，顶部细胞常已无分泌物、或皱缩。非腺毛
（叶脉处)2-4（-10)个细胞，长180-蛐200μm，基部直径约40μm表面有条状纹理。下表皮气孔、非腺毛较多。叶肉组织中有小簇晶微在．直径6-10μm。
适应症/功能主治：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋
乙醛（deCanoy acetaldehyde)，月桂醛（lauric aldehyde)，a-蒎烯（a-pinene)和芳樟醇（linlool)，前两者并有特异臭气。还含甲基正壬基甲酮（ methyL-n-nonylketone)，樟烯（camphene)，月桂烯
（myrcene)，柠檬烯(limonene)，乙酸龙脑酯（bornyl acetate)，丁香烯（caryophellene)。通常所说的鱼腥草素指的是癸酸乙醛的亚硫酸氢销的加成物。另含阿福甙（afzelin),金丝桃甙（hy-perin),芸香甙（rutin)，绿原酸(chlorogenic acid))以及β-谷甾醇（β-sitosterol)，硬脂酸（stearic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸（linoleicacid)。叶含槲皮甙（qUercitrin)，花和果穗含异槲皮甙（iso-quercitrin)。
性 状：性状鉴别茎扁圆形，皱缩而弯曲，长20-30cm；表面黄棕色，具纵棱，节明显，下部节处有须根残存；质
脆，易折断。叶互生。多皱缩。展平后心形，长3-5，宽3-4.5cm；上面暗绿或黄绿色，下面绿褐色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合成鞘状。穗状花序项生。搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。
显微鉴别叶片表面观；上、下表皮细胞多角形，有较密的波状纹理，气孔不定式，副卫细胞4-5个；油细胞散在，类圆形，周围7-8个表皮细胞呈放射状排列。腺毛无柄，头部3-4个细胞内含淡棕色物，顶部细胞常已无分泌物、或皱缩。非腺毛
（叶脉处)2-4（-10)个细胞，长180-蛐200μm，基部直径约40μm表面有条状纹理。下表皮气孔、非腺毛较多。叶肉组织中有小簇晶微在．直径6-10μm。
适应症/功能主治：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋
三七 药膳偏方
偏方名称：凉拌鱼腥草
偏方内容：鱼腥草250克。调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。 鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
偏方内容：鱼腥草250克。调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。 鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
鱼腥草用药指南
