主要成份:含糖类、鞣酸、苹果酸,钙、磷、铁、钾,维生素C,胡萝卜素、油酸、亚油酸和硬脂酸等。
性 状:聚花果由多数小瘦果集合而成,呈长圆形,长1-2cm,直径5-8mm。黄棕色、棕红色至暗紫色;有短果序梗。小瘦果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气微,味微酸而甜。以个大、肉厚、包紫红、糖性大者为佳。品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定:本品用热浸法测定,85%乙醇浸出物不得少于15.0%。《说文》:黮,桑葚之黑也。《广雅》则直释:黮,黑也。故桑椹以果色紫黑色而名。
适应症/功能主治:滋阴、凉血。阴虚发热,热病伤阴,烦渴、骨蒸,斑疹,吐衄下血,妇女月经不调,胎动不安等症。