主要成份：茎含亚油酸（linoleicacid）为主要成分的不饱和脂肪酸及棕榈酸（palmiticacid）[1]。叶中有苋菜红甙（amaran－thin)[2],棕榈酸，亚麻酸（linolenicacid），二十四烷酸（lignocericacid），花生酸（arachicacid），菠菜甾醇（spinasterol)[1]，单半乳糖基甘油二酯（monogalactosyldiglyceride），二半乳糖基甘油二酯（digalactosyldiglyceride），三半乳糖基甘油二酯（trigalacto-syldiglyceride），三酰甘油（triglycerides），甾醇（sterols），游离脂肪酸（freefattyacid）[3]，维生素（vitamin）A、C、B和核黄素（ri-boflavine）[4]。地上部分含正烷烃（n－alkanes），正烷醇（n－alka－nols）和甾醇类（sterols）等[5]。全草挥发油分析存在56个化学成分，包括15个醇（alchols），5个酯（esters），13个醛（aldehydes），8个酮（ketones），3个碳氢化合物（hydrocarbons），9个酸（acids）和5个其他成分[6]。
性 状：茎长80-150cm，绿色或红色，常分枝。叶互生，叶片皱缩，展平后呈菱状卵形至披针形，长4-10cm，宽2-7cm，先端钝或尖凹，具凸尖，绿色或红色、紫色、黄色，或绿色带有彩斑；叶柄长2-6cm。穗状花序。胞果卵状矩圆形，盖裂。气微，味淡。
适应症/功能主治：清热解毒；通利二便。主痢疾；二便不通；蛇虫螫伤；疮毒