主要成份:全草含酸性皂甙类物质、鞣质、蛋白质、粘液质、苦味质、糖类及酚性物质。鲜草含挥发油0.7-1.O%,叶含挥发油约1.8%,花轴约0.5%,茎少于0.05%。挥发油中含胡椒酮(piperitone)40-50%、蒈烯-4(carene-4)20%、牻牛儿醇(geraniol)10%、牻牛儿酸乙酯(ethylgeranate)10%,尚有牻牛儿醛(geranial)、柠檬烯(limonene)等。还含茴香醛(anisaldehyde)和α-松油醇(α-terpineol),2R-(2α,4aβ,8α,8aα)-十氢-8α-羟基-α,α,4a,8-四甲基-2-萘甲醇[2R-(2α,4aβ,8α,8aα)-decahydro-8α-hydroxy-α,α,4a,8-tetramethyl-2-naphthalenemethanol]。
性 状:全草长40-110cm,茎秆丛生,细弱,外表灰绿色至深绿色,有时带紫色,节部膨大。叶片狭条形,长25-70cm,宽1-6mm,边缘有时外卷,两面均无毛,被白粉;叶鞘无毛,基部常破碎而内卷,内面浅红色;叶舌钝圆,长2-4mm,膜质,先端多不规则破裂。具特异香气,味辛辣,嚼时有清凉麻舌感。以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳。显微鉴别茎横切成:表皮细胞1列,外壁稍厚,下皮纤维5-7列,细胞壁厚,木化,间有数个小形禾本得型维管束成轮状排列。中柱内维管束禾本科型,2-3轮排列,木质部排列成V形,原生木质部导管1-2个在末端,导管旁薄壁细胞有时皮裂,维管束周围有1-2列纤维细胞形成纤维束鞘。髓部宽广,由薄壁细胞组成。叶横切面:上表皮由1列大型运动细胞组成,细胞方形或长方形。叶肉细胞分化不明显。维管事禾本科型,周围有薄壁细胞组成的鞘,上下两侧的表皮内方均有纤维群分布。下表皮细胞小,切向延长,有气孔和毛茸。
适应症/功能主治:解表;利湿;止咳平喘。主风寒感冒;伤暑;吐泻腹痛;小便淋痛;风湿痹痛;咳嗽气喘