导语

现代人的胃部疾病越来越常见了,所以对胃的保健也越来越需要受到重视。其中胃酸过多的症状,相信很多人都深有体会,例如出现吞酸、反胃、吐酸水等痛苦的现象。胃酸可以帮助消化,但是如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。到底什么原因引起胃酸过多的症状呢?胃酸过多会引起哪些危害呢?那么,如何防治胃酸过多,而在饮食方面,胃酸过多吃什么好?一起走进今期的美味药膳专题,学习胃酸过多的相关知识吧!

胃酸过多N个原因

  • no1饮食不均衡

    过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加,所以在日常的饮食方面,一定要注意均衡饮食...[查看更多]

  • no2不易消化食物

    不易消化的食物,例如辣椒、洋葱、巧克力等食物,由于剩余的糖分在胃肠道里发酵,也很容易诱发胃酸...[查看更多]

  • no3进餐不定时

    如果不定时进餐,还经常食用零食,也可能会刺激胃酸增加;另外如果吃得太饱,也会刺激胃窦引起胃酸分泌增多...[查看更多]

  • no4肠胃疾病

    慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等疾病,可促使胃酸增多。例如十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时...[查看更多]

  • no5精神压力

    当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时,大脑皮质功能紊乱,不能很好地管辖胃酸分泌的神经,从而会促使胃酸分泌增多...[查看更多]

  • no6遗传因素

    虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病,但是遗传因素可以导致体质的不同,不同体质胃酸分泌的水平是不一致的...[查看更多]

  • no7与胃粘膜有关

    胃粘膜中的壁细胞经常性受刺激能够导致胃酸过多,比如副交感神经处于兴奋状态会促进释放一种叫作乙酰胆碱的物质...[查看更多]

  • no8壁细胞反应性

    壁细胞的反应性增高或总数增多。壁细胞是胃中的泌酸腺体,即使壁细胞总数正常,也可因高胃酸分泌损伤粘膜...[查看更多]

胃酸过多吃什么

适宜吃的食物

多吃碱性食物

胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。[详见全文]

低脂低糖食物

宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。[详见全文]

以面食为主

胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。[详见全文]

中医的食疗方

疏肝和胃 温中化湿

吴萸3克、黄连3克、牡蛎9克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效。[详见全文]

抑制泛酸 温脾益胃

神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂。[详见全文]

抑制胃酸 自有神效

神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂。[详见全文]

七物鸡汤

七物鸡汤

材料:鸡肉、党参、制半夏、甘草、大枣、黄连、生姜、干姜
做法:将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
功效:健脾胃,益气血。对胃酸过多、胃功能减退患者尤佳。

冰糖蒸莲子

冰糖蒸莲子

材料:干莲子、冰糖、猪网油1张、棉纸1张
做法:将莲子洗净,放至蒸碗内,倒入过滤的冰糖汁,上笼用武火蒸10分钟即可。分服,宜常服。
功效:补脾固肠,养心益胃。对胃酸或多、心烦失眠患者尤佳。

复元汤

复元汤

材料:怀山药、肉苁蓉、菟丝子、胡桃肉、瘦羊肉、羊脊骨
做法:将羊脊骨砍成数节,和其他药物同时下入铝锅内,加入清水适量,置武火上烧沸,放入料酒、调酒,再用文火继续炖至熟为止。
功效:暖脾胃,益中气,对胃酸过多、腰膝腹部无力患者食用尤佳。

认识胃酸过多

胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜,从而刺激胃肠而发生疼痛,少进食或服用碱性抑酸药物可缓解。[详见全文]

胃酸过多症状

反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部,口腔感觉到出现酸性物质,它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部,口腔感觉到出现苦味物质,统称为反流。常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。[详见全文]

胃酸过多问答

  • Q:怎么知道胃酸高低是否正常?

    A:诊断酸相关性疾病,病人的症状非常重要。对绝大部分人来说,根据其主诉症状医生就可以确诊了。其次是胃镜检查,甄别各种类型胃病...[详情]

  • Q:胃酸过多吃氢氧化钠中和?

    A:不能!因为氢氧化钠具有强烈的腐蚀作用,服用时会严重损伤食道、消化道等,造成恶果。医生通常是用“胃舒平”等药物进行治疗...[详情]

  • Q:胃酸过多吃苏打饼干有效吗?

    A:苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛...[详情]

  • Q:胃酸过多要忌烟酒吗?

    A:酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大... [详情]

胃酸过多饮食禁忌

A组 1
B组 2
C组 3
D组 4
E组 5

1

一忌:酸辣/过咸的食物
少吃多量味精、酸辣及过咸的食物,因为味重会刺激胃酸分泌,饮食中以清淡为主。

2

二忌:加重刺激的食物
加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。

3

三忌:不易消化食物
不要吃太荤、太油和煎炸的食物,饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

4

四忌:过冷/过热食物
不吃冰冻和太热食物,茶、水、汤都不宜过热,饮食的温度应该要适中。

5

五忌:酒/咖啡
不要喝酒和咖啡,特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

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