过桥米线的做法
过桥米线的做法是什么？过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。家庭医生在线频道为广大网友提供过桥米线的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下过桥米线的做法,请关注家庭医生在线。
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慢慢运气呢，还是不要吃过桥米线的比较好，因为那些里面的调料太多了。[详细]
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怀孕期间不建议吃过桥米线呢，之前看过一个报道说过桥米线都是经常药水浸泡的，这样才能让米线更有嚼劲呢，怀孕期间外面的饮食最好要少吃，不干净的[详细]
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你好，怀孕期间可以吃过桥米线的，对于孕妇没有影响的，在怀孕期间不要挑食，饮食多样化，营养均衡促进胎儿发育比较好。 [详细]