黄骨鱼的做法
黄骨鱼的做法是什么？1、黄骨鱼处理干净,2、用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟（因为黄骨鱼腥味较重）,3、调料,4、青红椒洗净切块备用,5、锅中下油烧到冒青烟时,下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）,6、将鱼煎至两面黄色,7、然后下姜蒜花椒爆香,在鱼身上淋1勺生抽,半勺老抽,8、加水没至鱼身开始煮,其间加少许白醋去腥,适量盐调味,适合白糖,9、当锅内汤汁剩下无几时,下青红椒与葱段稍焖一下,加少许鸡精与白胡椒粉即可关火。家庭医生在线频道为广大网友提供黄骨鱼的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下黄骨鱼的做法,请关注家庭医生在线。
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