豆腐脑的做法
豆腐脑的做法是什么？又称老豆腐,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时,不只制出成品多,而且含钙,满足人体对钙的需要,对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。家庭医生在线频道为广大网友提供豆腐脑的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下豆腐脑的做法,请关注家庭医生在线。
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