在营养学和日常饮食管理中，我们经常遇到能量单位的转换问题，其中千焦（KJ）和大卡（大卡路里，简称卡，Dal）是两种常见的能量单位。了解它们之间的基本概念及.... [详细]

新春佳节，这个节日代表了团圆和喜庆，亲友之间相聚时，除了一桌丰盛的饭菜，谈笑间自然也少不了零食的陪伴。市面上的零食琳琅满目，零食到底要怎么选，才能做到.... [详细]

葛根是一种常见的中药材，其主要成分是葛根素、异黄酮类化合物、三萜皂苷类物质、挥发油和苦味素等。葛根可以清热解毒、降血压、抗氧化、改善记忆、缓解肌肉疼痛.... [详细]

大家都知道，山楂片具有消食化积、药食两用的作用，但除了开胃助消化，山楂的这些功效也不容忽视。 [详细]

人活在世上，就离不开“吃”。应该吃什么、不应该吃什么、怎么吃等等问题，困扰着不少人。今天，就跟着家医君一起看看，哪些食物不应该吃、哪些食物应该多吃吧！ [详细]