死螃蟹可以吃吗
死螃蟹可以吃吗？不可以，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。家庭医生在线频道为广大网友提供死螃蟹可以吃吗最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下死螃蟹可以吃吗,请关注家庭医生在线。
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“死螃蟹可以吃吗”相关问答
- 问答
- 请问刚死不久的螃蟹可以吃吗？
一般来说刚死不久的螃蟹不可以吃。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖。而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多....[详细]
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- 螃蟹死了就不能吃了吗？
这种情况主要看螃蟹死了多长时间了，如果是刚刚死的就可以吃，如果死了很长时间最好是不要吃了，因为死了时间长了有可能会出现腐败变质，吃了以后有可能会导致食....[详细]
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- 死了的螃蟹可以吃吗？
死螃蟹不管是河蟹还是海蟹都不能吃！螃蟹死亡后体内组氨随着时间延长逐渐增多，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，食用后易导致食物中毒。切勿食用死蟹，也不....[详细]
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- 螃蟹死了还能吃吗？孕晚期能吃的吗？人家送的，不吃又感觉浪费...
你好运气是不可以吃螃蟹的吃螃蟹嗯有可能会滑胎的。更何况是死了的螃蟹，嗯，这个的话孕妇更不可以吃的，你可以给家人吃啊！[详细]