蚕豆的营养价值
蚕豆中含有调节 蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。然而，很多朋友并不了解蚕豆的营养价值，对于蚕豆的营养价值存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供蚕豆的营养价值最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下蚕豆的营养价值，请关注家庭医生在线营养饮食频道。
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