象拔蚌的营养价值

象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌的营养价值丰富,出肉率高,达60%-70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%-35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克, 具很高的营养价值,具有化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力等功效。然而,很多朋友并不了解象拔蚌的营养价值,对于象拔蚌的营养价值存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供象拔蚌的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下象拔蚌的营养价值,请关注家庭医生在线营养饮食频道。

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