黄瓜的营养价值

黄瓜,英文名字Cucumber,也称胡瓜、青瓜,葫芦科甜瓜属植物。是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时,后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,所以黄瓜广泛分布于中国南方各地,并且为主要的温室产品之一。四川等地的黄瓜品种丰富,黄瓜茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。黄瓜亦可入药。黄瓜在中国南方地区也称为青瓜,比如青瓜炒蛋。所以当在南方看到青瓜,就应该知道是黄瓜了。可用于面膜,保湿。不过有时候黄瓜也会让人皮肤过敏,要洗干净再用。想要健康必须从树立营养观念入手,真正做到重视营养。黄瓜的营养价值有哪些?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于黄瓜的营养价值的资讯,如果您有兴趣想了解一下黄瓜的营养价值的资讯,请关注家庭医生在线。

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西红柿、黄瓜这类蔬菜能否当水果吃,营养价值怎样?

西红柿和黄瓜可以当作水果食用,它们具有一定的营养价值,包含维生素、矿物质、膳食纤维等。但与水果相比,也有一些差异。 1.维生素:西红柿富含维生素 C、维生....[详细]

黄瓜叶是否可供人类食用

黄瓜叶是否能吃,取决于其安全性、营养价值、口感、食用方法以及个人体质等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。<br/>1.安全性:....[详细]

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