金针菇的营养价值
金针菇的营养价值是什么？金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为：“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。家庭医生在线频道为广大网友提供金针菇的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下金针菇的营养价值,请关注家庭医生在线。
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