鱼的营养价值

鱼类属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。根据Nelson(1994年)统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,所以目前全球已命名的鱼种应在26887种。鱼类由于脂肪含量较低,又含有丰富的蛋白质和维生素,而成为人类重要的食品。深海鱼可以加在你每周的食谱中,鱼拥有不饱和脂肪酸,对于修复脑细胞效果非常好。吃鱼片可以远离阿兹海默症和其它类似疾病。想要健康必须从树立营养观念入手,真正做到重视营养。鱼的营养价值有哪些?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于鱼的营养价值的资讯,如果您有兴趣想了解一下鱼的营养价值的资讯,请关注家庭医生在线。

“鱼的营养价值”相关问答

黑鱼有什么特别的营养价值吗

你好,黑鱼的营养价值很高,对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效,是食疗和滋补佳品,且黑鱼肉质细嫩,骨刺很少。 美食性味 甘、寒,无毒。 美食成分 ....[详细]

六个月宝宝喝鱼汤可以吗?听说鱼的营养价值很高的,想着以后煮...

一般宝宝四个月左右就可以添加辅食,像宝宝六个月的时候很多辅食都比较适应了,像一些淡淡的鱼汤,它是可以喝的,而且鱼汤的营养价值,确实挺高[详细]

孕妇能吃什么鱼,一般吃哪些鱼会比较有营养价值啊?

孕妇吃东西要全面,什么都吃不偏食,鲫鱼汤,鲤鱼都不错呢,多吃水果蔬菜都很好呢[详细]

为什么说鱼的营养价值高?

鱼的营养价值高,尤其是海鱼,对补脑最有益。海鱼中还含有有助降脂的脂肪酸,但鱼内脏、鱼子、鱼脑中含有较高的胆固醇,应尽量少吃。   鱼肉含有丰富的蛋白质....[详细]

巴马油鱼有什么营养价值?

巴马油鱼肉味鲜美,富含不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸,营养价值较高,还有滋阴健脑的功效。虽然巴马油鱼重量轻,每500克20条左右,但巴马油鱼的食肉率很高。....[详细]

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