玉米的营养价值

玉米(学名:Zea mays),中国第一大粮食作物,在生物学范围里,玉米是一种碳4植物,苞叶却用C3模式进行光合作用,属于雌雄同株。主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带[1] 。玉米总的种植面积约1249.35平方公里,亦称玉蜀黍、包谷(包谷棒)、苞米、棒子、棒槌子。潮汕话称为幼美仁(因从美洲传入的缘故),粤语称为粟米,闽南语称作番麦,江西称“包秀”。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,其营养丰富,也是全世界总产量最高的粮食作物。中国种植玉米的时间较晚,明末清初(新航路开辟后,大致是1620-1690)从美洲传入欧洲再传入中国。想要健康必须从树立营养观念入手,真正做到重视营养。玉米的营养价值有哪些?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于玉米的营养价值的资讯,如果您有兴趣想了解一下玉米的营养价值的资讯,请关注家庭医生在线。

“玉米的营养价值”相关问答

玉米的营养价值体现在哪些方面?

在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用都是很高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有大部分维生素B族、维生素E、维生素A等营养物....[详细]

粘玉米和普通的黄玉米营养价值有何区别?

与普通玉米相比,糯玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素A、维生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化....[详细]

玉米的营养价值有哪些

玉米具有丰富的营养价值,包含碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等。 1.碳水化合物:能为身体提供能量,是日常活动的重要能源。 2.膳食纤维:促进肠....[详细]

孕妇吃排骨炖玉米营养价值如何?求孕妇食谱

可以吃的,孕期要多吃点高蛋白的食物,多吃点新鲜蔬菜水果,不过这个时候孕妈妈要注意吃东西不宜过量,每样都吃一点,注意营养均衡很重要,饮食清淡一点。[详细]

苞谷有什么营养价值?

苞谷也就是玉米,苞谷早熟禾本科玉蜀黍族一年生谷类植物,起源于北、中、南美洲。植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而大,边缘波状,于茎的两侧互生。玉米素有长寿食....[详细]

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