鹅蛋的营养价值
鹅蛋的营养价值是什么？鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温,可补中益气；故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。家庭医生在线频道为广大网友提供鹅蛋的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下鹅蛋的营养价值,请关注家庭医生在线。
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