紫菜的营养价值是什么?紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。家庭医生在线频道为广大网友提供紫菜的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下紫菜的营养价值,请关注家庭医生在线。
牛肉,这种深受全球食客喜爱的肉类,其营养价值和美味口感无疑是人们餐桌上的常客。无论是将它制成炖菜、烤肉,还是制作成汉堡、牛排,牛肉都能带给我们丰富的口.... [详细]
04月17日 10:00 更新春节临近,很多人都在期待着年夜饭和春节期间的聚餐。暨南大学附属第一医院营养科叶艳彬主任医师提醒,节日期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都是平时的2倍.... [详细]
02月04日 04:38 更新芦笋,这种绿色的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养价值极高。以下是芦笋的十大营养价值: [详细]
01月17日 10:28 更新近期,一则关于贾玲”整容式”暴瘦100斤的消息引爆了热议。她在微博文章中提到:这一年真的好饿好累,像过了一辈子。她变成了一个榜样,带来了瘦身的动力和努力.... [详细]
01月16日 05:21 更新秋葵,又被称为羊角豆、黄秋葵等。它不仅口感独特,营养丰富,而且具有多种功效与作用,被誉为“绿色健康食品”。 [详细]
01月11日 09:50 更新紫菜头科属:藜科甜菜属原产地:地中海沿岸营养价值:紫菜头根质柔嫩,纤维少,糖分含量高,且含有少量无机盐类。在医学上有治疗吐泻与驱腹内寄生虫的效果。并有....[详细]
紫菜头科属:藜科甜菜属原产地:地中海沿岸营养价值:紫菜头根质柔嫩,纤维少,糖分含量高,且含有少量无机盐类。在医学上有治疗吐泻与驱腹内寄生虫的效果。并有....[详细]
该菜营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素C,而且含有甜菜碱,有解毒保肝的作用。食用方法:将紫菜头洗净去皮,可切丝凉拌或炒食,亦可蒸煮后食用。....[详细]
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紫菜头科属:藜科甜菜属原产地:地中海沿岸营养价值:紫菜头根质柔嫩,纤维少,糖分含量高,且含有少量无机盐类。在医学上有治疗吐泻与驱腹内寄生虫的效果。并有....[详细]