黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。然而,很多患者并不了解黑豆的功效与作用及食用方法,对于黑豆的功效与作用及食用方法是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供血糖高最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下黑豆的功效与作用及食用方法,请关注家庭医生在线。
山楂,这一大家耳熟能详的食材,不仅味道酸甜可口,更有着丰富的营养价值和药用功效。特别是山楂干,经过特殊加工后,可以长时间保存并方便携带,泡水饮用更是成.... [详细]
06月28日 11:33 更新丝瓜,这一常见的蔬菜,在我们的日常生活中扮演着重要的角色。而丝瓜叶,作为丝瓜植株的一部分,同样蕴含着丰富的营养价值和多种功效。今天,就让我们一起来探秘.... [详细]
06月24日 09:06 更新在哺乳期间,许多新妈妈都非常关心如何通过饮食来促进乳汁的分泌,其中鸽子汤作为一种传统的滋补佳品,经常被提及。那么,鸽子汤是否真的有助于下奶呢?本文将从.... [详细]
06月07日 10:38 更新豌豆作为一种常见的食材,不仅口感鲜美,而且营养丰富。它在中医食疗中也有着悠久的历史,被誉为“绿色黄金”。今天,我们就来深入探讨一下豌豆的功效与作用,看.... [详细]
06月05日 05:01 更新淡豆鼓,作为一味传统的中药材,具有悠久的历史和广泛的应用。它不仅是中医处方中的常客,也在日常生活中被许多人用作食疗的佳品。那么,淡豆鼓究竟有哪些功效与.... [详细]
06月05日 05:01 更新黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的....[详细]
黑豆的养身作用 黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及....[详细]
黑豆汁 功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱 主料:黑豆 100克1. 黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;2. 黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟; 3. ....[详细]
你好,黑豆的 食用方法最常见是熟吃 建议:用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中....[详细]