肾脏是人体极其重要的器官,更是一个人身体健康的保证。但是近年来,肾病的发病率呈上升趋势并居高不下,其中更以男性患者占很大比率。多项健康数据显示,很多男人的肾脏并不健康。
专家认为,这是由多种因素共同造成的,人们的生活方式与肾脏健康关系密切。其中饮食因素是一个重要原因。除了我们司空见惯的垃圾食品外,一些生活中常见的普通食品,竟然也是肾脏的杀手。下面家庭医生在线熏蒸频道就为大家盘点肾脏的几大杀手以及调理方法。
一、肾脏的四大杀手
知名肾脏病专家、中国工程院院士陈香美介绍,以下四种生活方式或对肾脏造成伤害。
1、 熬夜、吃得咸、喝水太少
经常熬夜、压力过大、爱喝浓茶和咖啡,很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸,会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。 如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,容易引发肾结石、肾积水等。
2、 乱服药物、用药过多
长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药,如关木通、广防己、青木香等,还有非甾体类抗炎药、抗菌素等,如去痛片、扑热息痛等,容易引起肾损害。专家称,人体服用的药物最后都要进入血液循环系统,也要经过肝脏和肾脏的代谢,因此一些对肝肾有害的药物在治疗疾病的同时,会引起肝脏或肾脏疾病,这就是常见的一种病治好了,却又得上了另一种病的现象。采用熏蒸疗法就可避免这种情况。熏蒸蒸疗通过皮肤直接吸收,通过人体经络的输布、肝脏的调衡和靶向定位,使药物成分直达病灶,迅速取得良好的治疗效果,有内服药物所不能发挥的医疗作用。
3、 经常憋尿
尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌,细菌经输尿管逆行到肾,导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。
4、海鲜、酒精过量
吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。
夏天很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒,这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。
二、你一定很意外这些食物会伤肾
1、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂,以及其它微量元素,一些体质比较差的人可以每天吃个鸡蛋可有效补充身体所需的营养素,从而帮助提高身体抵抗力,使身体变得强壮健康。
但是鸡蛋如果吃得多了,或者经常吃鸡蛋的话,那么无疑在给肾构成持续性伤害。鸡蛋中富含蛋白质,摄入充足的蛋白质可以使身体变得更加强壮,但是蛋白质一个弊端就是难以消化,吃完鸡蛋后,肠胃要首先负责消化蛋白质。如果这些蛋白质难以被消化的话,那么就会在体内产生尿素,一旦体内尿素含量过多的话,那么就会给肾脏的代谢带来很大的负担,导致肾功能无法正常运转,伤害到肾脏的健康。
一颗小小的鸡蛋竟然能够毁了男人的肾,相信这是很多人都始料未及的,所以男人一定不能多吃鸡蛋,而本身肾脏就不好的人,更是不要吃鸡蛋。
2、牛奶
牛奶也是生活中常见的食物,牛奶的营养价值很高,富含蛋白质、维生素、钙、铁等人体所必需的营养物,所以在人们的观念中,牛奶是一种对身体健康非常有好处的食物,人们每天喝一杯牛奶,就可以让身体变得更加健康。牛奶的好处有很多,可就是这样一个人们都喜爱的营养物质,却会给肾脏带来不小的隐患。
首先已经说到牛奶中富含蛋白质,蛋白质摄取过多的话,就会给肾脏带来不小的负担。
同时,喝完牛奶后,通常会觉得比较口渴,这是因为牛奶中的脂肪会加剧身体水分的流失,使体内水分不足,影响肾功能的运转,伤害肾脏健康。
另外,很多牛奶宣称可以帮助补钙,这是因为牛奶中含有很高的钙离子成分,一旦体内钙离子过多,这些钙离子在体内就会钙化,形成肾结石,严重危害到肾脏的健康。
如果口渴的话,千万不要用牛奶来解渴,这样做无异于给你的肾脏“雪上加霜”。
三、营养健康——几道养肾食谱
1、清炒西兰花
材料:西兰花,胡萝卜
做法:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
2、辣椒炒肉
材料:猪前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种 ), 肥肉少许,蒜,
酱油,盐,味精,菜籽油
做法:瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。
3、小炒圆白菜
材料:圆白菜半颗,腊肠1段,豆干4块,姜3片,白砂糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,陈醋1勺
做法:豆干洗净、切小块,腊肠撕去肠衣,切片,姜切丝。圆白菜摘成片,洗净沥干,撕成小块。锅烧热,放少许油,待油烧至七成热,放入姜丝爆香。放入豆干,先不要铲动,用油煎半分钟,再用铲子翻面,煎另一面。放入腊肠,继续翻炒。待腊肠变色,放入圆白菜。炒至圆白菜稍软,加入白砂糖和盐。继续翻炒1分钟左右,关火,倒入少许醋,借锅的余热翻炒均匀,即可出锅
4、四季时蔬小炒
材料:胡萝卜,香菇,荷兰豆,猪瘦肉,盐,料酒,鸡精
做法:胡萝卜、香菇、猪肉切片。猪肉用鲜酱油、料酒、淀粉腌渍,待用。锅里热油,放猪肉爆香,加入胡萝卜翻炒。然后加入香菇片、荷兰豆,加盐。出锅前加料酒和鸡精调味即可。
四、中医箴言
中医认为,肝属木,肾属水,而五行之中水生木,所以养肝要先调养好肾。我们知道,肾不能寒,一定要暖,肾火要旺才行。因此,腰部保暖,也非常关键,如果肾部受寒,或者肾部寒凉的话,都不利于健康。熏蒸运用热能影响人体的血液循环和气血运用,让身体变暖,这样身体的疾病可以得到痊愈。