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糖尿病患者便秘吃啥好?

家庭医生在线 2013/2/27 5:59:22 举报/反馈

  研究发现,高血糖可减慢正常人和糖尿病患者的胃排空。66%的糖尿病患者有自主神经病变,有明显的迷走神经结构异常,如神经轴突脱髓鞘样改变、轴索萎缩、神经传导速度下降等,导致胃液分泌减少或反应迟钝,排空延迟,张力下降或无力,因而发生胃软瘫,致使固体食物排入十二指肠困难,同时也造成肠蠕动缓慢,导致便秘。 那么吃什么食物可以缓解呢?一起了解一下吧!

  多吃魔芋

  随着膳食纤维摄入量减少、活动量减少和年龄老化,便秘者急剧增加。增加膳食纤维的含量是单纯性便秘的重要饮食治疗措施。国内外研究已充分证实魔芋和多种膳食纤维对防治便秘的有效作用。国内研究表明,便秘者食用魔芋能增加每日粪湿重(相当于1克魔芋精粉增重11.4克)和粪便含水量;能缩短食物在肠道运转的时间和平均一次排便时间;能增加双歧杆菌总数,起到预防便秘的作用。

  多吃海藻

  食物纤维是具有多醣类结构的大分子,是构成海藻细胞壁的主要成分,也多分布在细胞间隙中。红藻及褐藻含有丰富又多种的食物纤维,且大部分是水溶性。

  食物纤维在人体保健上有何用途?举动物实验为例,在饲料中加入褐藻酸,可改善老鼠高血脂症状,并抑制血液胆固醇含量的增加;角叉藻聚醣及洋菜能与胆固醇结合,可以调控血糖量。因此,适度增加海藻纤维的摄取量可以降低血压、血液胆固醇及血糖量,对心脏、血管的正常规律有帮助,并预防癌症发生。此外,海藻食物纤维进入人体胃肠后,因吸收水分而膨胀,容易造成饱足感觉,避免摄取过多食物而造成肥胖,并达到减肥保健效果。食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄,避免体内有害细菌的生长,具整肠作用。

  多吃西葫芦

  又称美洲南瓜.西洋南瓜.也称其搅瓜.每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾.镁的比例较高.其品质比笋瓜要好.还含有较多的纤维素.半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。

(责编:徐蓓蓓 )

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