一级致癌物 一级致癌物有四种:黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘。注:有时亚硝酸钠等亚硝酸盐(-NO2、含“偶氮基(N=N)”的有机物等也可以认为是一级致癌物。一级致癌物的来源有:黄曲霉素:来自腐烂的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见。亚硝胺:来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶。二恶英:来自焦油、沥青(所以不要去刚铺好的马路)、塑料燃烧(危害巨大)。尼古丁:来自烟草 苯并芘:烧烤 煎炸食物 亚硝酸钠:来自工业盐、刚腌的腌菜 偶氮基:例如假猪肉等。家庭医生在线肿瘤频道为广大网友提供一级致癌物最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下一级致癌物,请关注家庭医生在线。
在日常生活中,许多人可能都经历过口发苦的情况,这种感觉让人很不舒服,也容易引起人们的担忧。有人甚至会将口发苦与癌症前期联系起来,那么,口发苦真的是癌的.... [详细]
05月15日 10:21 更新作为专业医疗人员,我们经常被问到关于肺癌晚期是否能够治愈的问题。肺癌是一种高度恶性的肿瘤,尤其在晚期,其治疗确实面临诸多挑战。但医疗科技的不断进步,也.... [详细]
05月14日 02:28 更新乳腺癌作为女性最常见的恶性肿瘤之一,其治疗方式一直是医学界关注和研究的重点。随着医学科技的进步,乳腺癌的治疗手段日趋多样化和个性化。本文将从专业角度探.... [详细]
05月13日 01:59 更新食管癌是一种起源于食管黏膜的恶性肿瘤,其发病率逐年上升,严重威胁着人们的健康。为了更好地了解食管癌的病情和制定合适的治疗方案,医生通常会对食管癌进行分.... [详细]
05月13日 01:39 更新在医学领域,关于癌细胞与营养的关系一直是一个备受关注的话题。很多人可能听说过“饥饿疗法”或类似的观念,认为限制营养摄入可以饿死癌细胞。但事实真的如此吗.... [详细]
05月11日 10:36 更新在我国南方地区,大多有咀嚼槟榔的习惯,槟榔常被加工成零食,作为一种咀嚼嗜好品。但是,根据中国科学院发布于2003年8月15日的报道《国际癌症研究中心:槟榔被....[详细]
俗话说,无酒不成席,喝酒已经成为我国最流行的餐桌文化,简直是无酒不欢。我国是酒的故乡,酒文化源远流长,对于酒,自古以来就有“益”与“害”的争论,迄今依....[详细]
IARC在2003年8月7日最后确认槟榔为一级致癌物前,搜集了包括中国台湾、印度、巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告,并邀请16位专家研讨。医学专家认为....[详细]