鹿茸具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒等功效。食用方法有煲汤、煮粥、泡酒、磨粉冲服等。 1.壮肾阳:能改善肾阳虚导致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿早泄等症状。 2.益精血:对精血不足引起的头晕耳鸣、失眠健忘有一定帮助。 3.强筋骨:增强骨骼的强度和韧性,缓解筋骨无力、易疲劳。 4.调冲任:调理女性月经不调、宫寒不孕等问题。 5.托疮毒:促进疮疡的愈合和恢复。 【食用方法】 1.煲汤:如鹿茸乌鸡汤,将鹿茸与乌鸡一起炖煮,营养丰富。 2.煮粥:把鹿茸片切碎,加入大米煮粥,易于消化吸收。 3.泡酒:将鹿茸放入高度白酒中浸泡一段时间,适量饮用。 4.磨粉冲服:把鹿茸磨成细粉,用温水冲服。 需要注意的是,鹿茸性温,食用应适量,且阴虚阳亢者忌用。食用鹿茸前,最好咨询医生,以确保安全有效。

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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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