食用碳酸氢钠（小苏打）有何作用？_即问即答

食用碳酸氢钠（小苏打）有何作用？ 疾病：提问于 2024-12-17 17:49: 病情描述：

小苏打(食用碳酸氢钠)的作用??

回答4
食用碳酸氢钠（小苏打）具有多种作用，如调节酸碱平衡、缓解胃酸过多、作为食品膨松剂、辅助治疗某些疾病、清洁去污等。 1.调节酸碱平衡：人体内环境需要保持酸碱平衡，小苏打在一定程度上能帮助维持这种平衡。 2.缓解胃酸过多：可中和胃酸，减轻胃酸过多引起的烧心、胃痛等症状。 3.食品膨松剂：在烘焙食品中，能使食品变得松软，增加口感。 4.辅助治疗疾病：对部分轻度的代谢性酸中毒有一定改善作用；还可用于缓解高尿酸血症患者的尿酸水平。 5.清洁去污：在日常生活中，可用于清洁厨房油污、去除异味。总之，食用碳酸氢钠在生活和医疗中都有一定的用途，但使用时需注意适量，如有相关健康问题，应在医生指导下使用。
毕建秀 医师内科 莱芜市中医院 (三级甲等) 擅长：妇科，内科常见疾病的诊断与治疗。
- 咨询相关医生
回答3
病情分析：患者询问碳酸氢钠对人体的作用意见建议：您好，如果您体内时酸中毒并且较严重才可以吃碳酸氢钠的，除此外服用对身体会有很大坏处的。建议您在医生指导下服用
崔立静 医师内科 中原油田医疗卫生服务中心光明医院 (一级) 擅长：内科诸病，尤其是风湿免疫疾病。
- 咨询相关医生
回答2
高尿酸：是体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致尿酸升高引起的疾病。是痛风的主要病因。引起的原因多数和饮食密切相关。主要原因为：饮食、遗传、药物、其他因素（如久居寒冷质地、工作过度疲劳、精神紧张或压抑、创伤或手术等）。患者饮食要调整饮食结构，戒酒、海鲜类，菇类，豆类、高嘌呤食物食物尽量不吃或者少吃。指导意见：宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如西药别嘌呤醇,中药酸风息香港中药药茶来进行调理治疗。guo
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
- 咨询相关医生
回答1
成分是碳酸氢钠，也就是食用碱。作用是：面食发酵，让肉类嫩化，有的地方也用来消毒和洗涤，泡打粉是俗称的发酵粉，用来给面点发酵，主要成分是苏打粉、玉米粉还有其他配料。
陈燕瑞 医师普内科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：回答内科及外科常见病、多发病的诊治相关问...
- 咨询相关医生