一般来说,过敏体质者、高脂血症患者、痛风患者、肠胃功能不佳者以及患有肝脏疾病者不宜吃鹅肉。 1.过敏体质者:部分人可能对鹅肉中的某些蛋白质成分过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等过敏反应。 2.高脂血症患者:鹅肉脂肪含量相对较高,过多食用可能会导致血脂升高,加重病情。 3.痛风患者:鹅肉属于中嘌呤食物,痛风患者食用可能会引起血尿酸升高,诱发痛风发作。 4.肠胃功能不佳者:鹅肉相对较难消化,肠胃功能不好的人食用后可能会出现腹胀、腹痛、消化不良等症状。 5.患有肝脏疾病者:肝脏代谢功能减弱,食用鹅肉后可能会加重肝脏负担。 总之,以上人群应谨慎食用鹅肉,若不确定自身是否适合,可咨询医生建议,以保障身体健康。
鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。你爸爸这种情况不是很适合吃,如果想吃的话可以适量的吃,不要吃太多.
你好,鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质.一般人都可食用,尤其适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用.温热内蕴者,皮肤疮毒,瘙痒症者,痼疾者忌食,高血压病,血脂血症,动脉硬化之人禁食。
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