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怎样食用高丽参
疾病：提问于 2016-03-09 07:33 -
病情描述：
你好。现在还有几天就过年了。我的朋友给我送来了高丽参，他说这个高丽参可是大有裨益。可是他和我说完了我又不好意思问怎么吃。就没有问他。请问怎么食用高丽参。他有什么好处。谢谢。
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回答2
呈长柱状.上半部均压制成不规则的方柱形.长7-16cm.直径1-2cm,表面红棕色至深红棕色.有光泽.略透明.皮细腻显油润,根茎(参芦)短而粗凹窝状.有的具两个参芦.参芦的茎痕(芦碗)大.略似碗状,根的上部有横环纹.中下部有纵皱和少数浅纵沟.底端下部支根(参腿)1-3支.稀有4支.较粗,质坚重.不易折断.断面较平坦.红棕色.有光泽.呈角质.形成层色淡,气香特异.味微苦后甘甜.高丽参的顶端有短而且粗的芦头.芦碗明显而且大.双芦称蝴蝶芦.这是上等高丽参的标志之一.此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹.质硬.断面呈镜面光泽.有菊花纹.气味香浓.甘苦味浓.参条越粗的质量越好.
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回答1
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