预防脂肪肝

选用去脂牛奶或酸奶。每天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

脂肪肝是是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。要想治愈要积极调整饮食结构：脂肪肝患者饮食应以清淡、高蛋白质、低脂肪、低糖食物为主,但要富含维生素和各种氨基酸,以保证营养均衡;此外,还应忌食油腻、厚味以及高脂肪、高胆固醇、高糖食物,如动物肝脏、脑髓,肥肉

这种情况单纯的这样做是不行的,一是应该注意看看有没有高血脂的情况应该用点降血脂的药物洛伐他仃进行对症的治疗看看二是应该注意坚持每天进行跑步锻炼身体三是注意饮食低脂的饮食

您好，这种情况现在脂肪肝主要是与生活水平提高有关系。少吃一些含脂高的，平时要注意饮食清淡。不要吃动物内脏、多吃蔬菜、多运动及减低体重等。

（1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。　　（2）限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。　　（3）高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。