最好不要空腹喝豆浆.不利于营养物质的吸收.容易拉肚子.最好喝豆浆前先吃点东西或边吃食物边饮用.一,不宜生喝或未煮透喝.饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心,呕吐或腹泻等.二,不宜加拌红糖.红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物.三,不宜加冲鸡蛋喝.蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养.四,不宜空腹喝.空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用.

胃寒可以服用附子理中丸调节,在服用豆浆.

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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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