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脑出血病人康复期的饮食
疾病：脑出血提问于 2016-03-04 20:18 -
病情描述：
我的外婆前几天因为脑出血动了手术，现在外婆快出院了，家里人对于照顾脑出血的患者都没有什么经验，我想问下脑出血病人康复期的饮食？
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患者每天进食较多新鲜蔬菜水果的人较只进食少量蔬菜水果的人，发生脑出血的危险性要低，表明富含钾的蔬菜水果具有防脑出血作用;这是因为高钾食物能调整细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水潴留，降低血容量，从而使血压降低，防止脑出血的发生。
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健康指导：首先在饮食方面要清淡营养为宜，要控制食盐以及油脂、胆固醇的摄入量，要避免食用一些油煎油炸以及过于甜腻性的食物等，要避免食用一些刺激性性的食物，避免吸烟饮饮用浓茶、咖啡等，要注意维生素的补充，多选择食用一些新鲜的瓜果蔬菜等。饮食方面要清淡、软食易消化为宜。
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