您好,小米只要不发霉,不虫蛀则都可以食用,且小米是粮食的一种,因小米中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养素。同时可以益阴、利肺、利大肠。熬粥喝可以养胃,你可以在存储时包点花椒加入小米中可以驱虫。希望我的回答能帮到您。
健康指导:你好,任何食品在超过保质期后都不建议食用。食品存放超过保质期后,其中很有可能会有大量微生物或细菌滋生,破坏食物存放环境,引发变质。即使外表没有看到变质的情况,其中的营养素也会氧化或消耗,因此不建议食用。
小米是人们常食用的一种食品,其中具有人体需要的很多营养物质根据你叙说的情况,小米的化学性质比较稳定,不易发生化学转化,所以只要不生虫,不霉变,可以继续食用
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