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长期食用发臭的火腿肉有何身体危害？
疾病：提问于 2025-04-03 11:05 -
病情描述：
长期食用发臭的火腿肉会对身体造成什么危害？曾经的治疗情况和效果：无
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回答3
长期食用发臭的火腿肉可能会给身体带来多种危害，如引起胃肠道不适、导致食物中毒、损害肝脏和肾脏功能、增加患癌风险、影响营养吸收等。 1.胃肠道不适：发臭的火腿肉中含有大量有害细菌和毒素，容易引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2.食物中毒：其中的致病菌可能导致严重的食物中毒，出现高热、脱水、休克等情况。 3.肝肾功能损害：有害物质进入体内，需要肝脏和肾脏代谢，长期会加重其负担，影响正常功能。 4.增加患癌风险：火腿肉变质可能产生致癌物质，长期摄入增加癌症的发生几率，如胃癌、肝癌等。 5.影响营养吸收：变质的食物营养价值降低，还可能干扰正常的营养吸收，导致营养不良。 总之，为了身体健康，应避免食用发臭的火腿肉，选择新鲜、卫生的食物。
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回答2
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回答1
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