向颈段脊髓供血的根动脉缺血症候群饮食指南

向颈段脊髓供血的根动脉缺血症候群饮食指南 疾病：提问于 2016-02-13 19:03: 病情描述：

向颈段脊髓供血的根动脉缺血症候群饮食指南

回答1
(1)食物多样。每餐应包括各种蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食。(2)多吃新鲜蔬菜水果。(3)以植物性食物为主。食用多种来源的淀粉或富含蛋白质的植物性食物，尽可能少吃精加工食品，要限制糖的摄入。(4)合理选择动物性食物。尽量多吃“白肉”(如鱼、禽类)，少吃红肉(指牛、羊、猪肉及其制品)。
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回答2
黑枣：含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
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回答3
黑芝麻：富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
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回答4
如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
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