脱氢醋酸钠_即问即答_家庭医生在线

脱氢醋酸钠 疾病：鸡眼提问于 2016-01-25 16:24: 病情描述：

孩子再超市买了一袋小食品，再看配料表的时候看到里面含有一种叫脱氢醋酸的物质，一起没听说过这种物质，请问这是一种什么物质，能食用吗？

回答1
脱氢醋酸钠是我国允许使用的食品添加剂。关于它的不良反应目前还没有经过确证,只是看到过有资料说极易造成肾结石,反应机理是怎么样的目前还没有定论.
申兰阔 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：常见病多发病有丰富的诊断治疗经验。
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回答2
脱氢醋酸钠是一种食品添加剂，是防腐剂的一种。脱氢醋酸钠是否有毒主要是看你摄入了多少，过多的话肯定对人体会有影响，希望我的回答对你有帮助。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答3
防霉防腐剂脱氢醋酸钠，它是国家批准确认的一种广谱、抑菌力极强的食品防霉防腐剂，对霉菌、酵母菌、细菌有较强的抑制能力。在水溶液中，逐渐降解为醋酸，没有积蓄现象，对人体无毒而且不影响食品口感和味道。它是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）确认的安全食品防霉防腐剂
黄飞龙 医师妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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