乙肝吃什么好?可吃青菜,豆腐,淡水鱼。还有人把等份的核桃仁,黑芝麻,桂元,构杞子熬制后食用,有保健护肝作用。不要吃太油腻、刺激性的、腐败的食品就可以,终生不要饮酒,最好不要吃牛肉、狗肉等。日常生活中,应注重饮食禁忌,不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食品,禁止饮酒等,并留意休息,不能劳累过度。俗话说:三分治,七分养。故要合理安排饮食,生活要有规律,精神要舒畅,留意消息结合,切勿有病乱投医滥用药。请留意以下几点:1、饮食宜平淡,如豆类制品,鱼类、蔬菜、水果等,含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。2、宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。3、忌饮酒,忌过多甜食。4、饭后宜卧床休息1-2小时,保证肝脏得到充足的血液供给,有利于肝细胞修复。
您好,乙肝患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可),一块豆腐,每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配,吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果,例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用。
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