你好,不可以完全代替的。蔬菜以维生素C为主,也含有维生素A、维生素B,但是加热会使维生素C减少,蔬菜不能完全代替水果,因为水果中含有各种有机酸,能刺激消化液分泌,是蔬菜中所没有的。每天应以400克—500克的新鲜蔬菜为主,再适当地吃100克—200克水果,做到均衡营养膳食,这才有利身体健康。希望可以帮到你
健康指导:你好,首先蔬菜是不能代替水果的,各有各的作用于优势,水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。从经济角度来说,水果品种没有蔬菜丰富。
健康指导:你好,根据你咨询的情况,水果与蔬菜是不能相互替代的,因为蔬菜中含有的某些营养成分经过高温加热做熟后,会导致某些维生素流失,这时就只有食用水果来补充了的,所以建议在平时还是要多吃水果与蔬菜,希望对你有帮助
眼部肿瘤患者宜多吃具有抗眼部肿瘤作用的食物:马兰头、胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、...
张华 主任医师 广州市中医医院
由于沙眼衣原体常附着在患者眼睛的分泌物中,任何与此分泌物接触的情况均可造成沙眼传播...
毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
白领长时间对着电脑工作,是干眼症的易感人群,要特别注意用眼卫生,定时休息。电脑不应...
黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
因为在人眼表面有泪液层,它有滋润角膜、保护眼睛不受感染等作用。人们眨眼睛时泪液随之...
黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
传统超声乳化白内障手术有4大步骤:1、切口——手术医师使用眼科专用刀在角膜缘切开一...
陈伟蓉 主任医师 中山大学中山眼科中心
外路手术相对简单,对眼组织损伤小,手术时间短,手术并发症少,患者没有很大痛苦。但缺...
吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心