用黄酒泡灵芝做药酒需要考虑多方面因素,包括灵芝品质、黄酒种类、炮制方法、保存条件以及个人体质等。 1. 灵芝品质:优质、干燥、无变质的灵芝更适合泡酒。若灵芝本身有霉变等情况,不可用于泡酒。 2. 黄酒种类:不同的黄酒成分有所差异,应选择正规厂家生产、酒精度适中的黄酒。 3. 炮制方法:需将灵芝洗净、晾干,放入干净的容器中,倒入黄酒,密封保存。 4. 保存条件:应放置在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境。 5. 个人体质:并非所有人都适合饮用灵芝泡的药酒,过敏体质、患有某些疾病的人群需谨慎。 总之,用黄酒泡灵芝做药酒需要综合考虑多种因素,且饮用前最好咨询医生建议。

灵芝黄酒,性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。

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张华 主任医师 广州市中医医院
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