酸奶冰镇_即问即答_家庭医生在线

酸奶冰镇 疾病：电冰箱食物中毒提问于 2016-01-15 15:00: 病情描述：

很多东西放冰箱里再拿出来就没味儿了，酸奶冰镇了还有营养吗？

回答4
您好，酸牛奶就是要放在冰箱储藏室里保存，因为酸牛奶中含有一般牛奶所没有的活菌成分，具有助消化、调节肠道功能、预防和治疗便秘的作用，常温下保存的话酸牛奶中的活菌成分就会失去活性，从而失去应有的作用。所以说，喝酸牛奶时一定不要加热，祝您健康、快乐、幸福！
肖起涛 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：感冒、腹泻、心脑血管以及儿童缺钙、营养不...
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回答3
你好，去id情况不必担心，其如果短时间应该是可以的，长时间其营养不好的其短时间细菌还没有完全的分解等等，应该问题不大的，不必担心，长时间可能营养不好的
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
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回答2
酸奶菌会逐渐死去，营养也会丢失喝新鲜酸奶营养丰富，一般超市那种都有防腐剂，基本上也没多少营养可以自己买个酸奶机，然后用菌种和牛奶做新鲜酸奶，成本也不高
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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回答1
您好：酸奶最好是冷藏保存是最好的选择，如果冰镇会导致酸牛奶中的有益菌被破坏的，所以最好冷藏保存最好的。酸牛奶最好是喝新鲜的这样最有营养，如果放置时间过程导致益生菌大量死亡这样营养价值就降低了的，所以最好是买日期最新的比较好的，希望我的回答可以给您带来帮助。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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