食用菌类食物后出现全身及脸部皮肤过敏,可能与个人体质、菌类种类、食用量、烹饪方式、同时食用的其他食物等有关。 1. 个人体质:部分人本身属于过敏体质,易对菌类中的某些成分产生过敏反应。 2. 菌类种类:不同种类的菌类,所含的致敏物质可能不同。 3. 食用量:过量食用可能增加过敏的风险。 4. 烹饪方式:不当的烹饪方式可能影响菌类的致敏性。 5. 同时食用的其他食物:与其他易致敏食物一起食用,可能加重过敏。 总之,食用菌类食物后出现过敏应引起重视,及时采取措施。避免再次食用可疑的致敏食物,增强自身免疫力,降低过敏发生的几率。

建议服用氯雷他定片,可以补充钙剂,维C

你好,避免接触过敏原,清淡饮食多饮水,建议,息斯敏,多酶片,VC片,

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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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