两者的药用价值差不多,但是绿葫芦更健康一些
健康指导:应该是绿芦笋价值高吧,绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%。据北大生物系分析,人体所需的8种氨基酸含量都很高,其中精氨酸与赖氨酸之比为1.06,营养学家认为二者比例接近1的食物对降低血脂有作用。特别是在所有的氨基酸中,天门冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%,这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
健康指导:两者差别不是很大,绿芦笋相对提供一定的镁元素等。这类食物主要提供的是人体需要的维生素群、电解质、膳食纤维等,参与人体日常功能活动的维护。建议正常食用就可以,不参与疾病的针对性治疗。如果自己身体不舒服建议积极配合临床干预,。
山东的好了,北方的、、、、
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